校家社協(xié)同育人，育才小學走進中國淮揚菜博物館開展重陽研學

發(fā)布時間：2025-10-29

 

歲歲重陽，今又重陽。在秋意漸濃的日子里，中國淮揚菜博物館迎來了一批特殊的“小訪客”——育才小學的130名師生，共同開展了一場以“尋味淮揚，實踐知香”為主題的重陽節(jié)研學實踐活動。

活動伊始，雙方共同為“校家社協(xié)同育人合作單位”揭牌，標志著雙方在青少年文化傳承與實踐教育領(lǐng)域的深度合作正式啟動。隨后，四年級的小小文化宣講員們身著統(tǒng)一服裝，佩戴綬帶，精神飽滿地集體亮相。

在展館參觀環(huán)節(jié)，同學們沿著史料與菜品模型的展示脈絡(luò)，認真聆聽講解員講述淮揚菜從“東南佳味”走向“世界名片”的千年發(fā)展歷程，深入理解其“清鮮平和、食禮合一”的文化內(nèi)涵。進入研學互動環(huán)節(jié)，大家沉浸式觀摩揚州炒飯的制作技藝、親手制作重陽糕，在軟糯香甜的氛圍中體悟敬老之情。

傳統(tǒng)文化的傳承，關(guān)鍵在于讓青少年“動起來”“嘗起來”?；磽P菜博物館希望通過搭建常態(tài)化的研學平臺，推動“課堂+博物館”有機融合，引導學生在“看、聽、做、嘗”的多維體驗中，親近淮揚菜文化，傳承傳統(tǒng)美德。

作為揚州市首批“新時代文明實踐點”和首屆“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護研學體驗中心”，中國淮揚菜博物館未來將結(jié)合二十四節(jié)氣、傳統(tǒng)節(jié)日等重要節(jié)點，持續(xù)開發(fā)特色研學課程，不斷拓展校家社協(xié)同育人新路徑，讓中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化在青少年心中生根發(fā)芽、茁壯成長。（擬稿：淮揚菜博物館 徐晨晨 審核：李桂斌）