揚(yáng)州明月湖酒店開展國慶、中秋節(jié)前安全檢查

發(fā)布時(shí)間：2025-09-29

 

為迎接2025年中秋國慶假期，9月29日，揚(yáng)州明月湖酒店開展了全方位、無死角的節(jié)前安全大檢查，以 “時(shí)時(shí)放心不下” 的責(zé)任感筑牢安全底線。

本次行動(dòng)以 “精準(zhǔn)排查、靶向整改” 為核心，由酒店管理層及消防專家組成聯(lián)合檢查組，聚焦安全管理的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。在消防安全方面，對消防控制室、疏散通道、樓層走廊等區(qū)域進(jìn)行細(xì)致核查，針對配電房、電梯機(jī)房等重點(diǎn)部位，排查了防小動(dòng)物措施、線路防護(hù)狀態(tài)及特種設(shè)備定期檢驗(yàn)報(bào)告，保障設(shè)備運(yùn)行平穩(wěn)可靠。

食品安全是本次檢查的核心重點(diǎn)之一。檢查小組深入廚房后廚，對照制度清單核查食材采購溯源記錄、分類存放規(guī)范及餐飲具消毒流程，現(xiàn)場強(qiáng)調(diào)必須嚴(yán)格執(zhí)行 48 小時(shí)食品留樣制度，確保每道菜品安全可追溯。此外，隨機(jī)抽查餐飲及客房員工，詢問消防安全知識與初級火災(zāi)處理措施，強(qiáng)化全員應(yīng)急處置能力。

安全責(zé)任重于泰山，明月湖酒店將持續(xù)強(qiáng)化日常巡查與值班值守，以扎實(shí)的安全管理為賓客打造放心舒適的消費(fèi)環(huán)境，保障雙節(jié)期間運(yùn)營安全平穩(wěn)。（擬稿：揚(yáng)州明月湖酒店 曹欣宇，審核：張燕）